تصفح الوسم

الطعام

سيمياءُ الطعام بأكدز ” الأضرحة والمزارات” أُنموذجاً

  أهل أكدز متدينون، ويتجلى ذلك في مجموعة من الممارسات اليومية التي يقومون بها. فالمجال مثلا، لا يمكن أن يؤمنوا و يقتنعوا به إلا بعد أن يدجنوه ويروضوه، وذلك  بإدخاله إلى ثقافتهم المحلية. فالمسكن الجديد، على سبيل الذكر لا الحصر، لا بد أن يخضع…

دراسة بعنوان ” سيميولوجية الطعام وآداب المائدة بمنطقة أكدز”

"سيميولوجية الطعام وآداب المائدة بمنطقة أكدز"               الطالب الباحث: الحسن أيت العامل مقدمة ﺇن الظروف الاجتماعية والاقتصادية والسياسية لمنطقة أﯖدز خولت لها أن تشكل قاعدة ثقافية مهمة تعكس من خلالها هوية وأصالة سكانها، ويعتبر موضوع …