تستعد مدينة العطاوية لإستقبال فعاليات النسخة السابعة من المعرض الوطني للزيتون في الفترة ما بين 21 و 24 يناير الجاري، و هو الحدث الذي بات يشكل محطة سنوية بارزة لتثمين هذا المورد الإستراتيجي الذي يعد أحد أعمدة الإقتصاد الفلاحي بإقليم قلعة السراغنة.
و تنعقد دورة هذا العام تحت شعار “الزيتون : تراث وطني، رمز للصمود الفلاحي، و رافعة للتنمية”، في سعي من المنظمين لتعزيز تنافسية القطاع و تطوير سلاسل الإنتاج و التسويق، مع التركيز على دعم قدرة المهنيين على مواجهة التحديات المناخية الراهنة و ضمان إستدامة هذه الزراعة العريقة.
و يشكل هذا المعرض منصة متكاملة تهدف إلى إبراز جودة و تنوع زيت الزيتون و مشتقاته التي تزخر بها المنطقة، كما يعد فضاءً حيوياً للتبادل المهني بين المنتجين و الخبراء و الفاعلين الإقتصاديين.
و تطمح التظاهرة إلى تقديم آخر المستجدات و التقنيات الحديثة في مجالات السقي و التخزين و التثمين، مما يتيح للفلاحين و التعاونيات المحلية فرصة الإطلاع على الإبتكارات التي توازن بين الحفاظ على التقاليد الفلاحية الأصيلة و متطلبات التحديث التقني الذي يفرضه السوق الوطني و الدولي.
و إلى جانب أبعاده التقنية و الفلاحية، يسعى المعرض الوطني للزيتون إلى خلق دينامية إقتصادية و سياحية ملموسة بمدينة العطاوية و محيطها، من خلال إستقطاب الزوار و المهنيين من مختلف جهات المملكة.
و من المتوقع أن تشهد الدورة الحالية حضوراً وازناً لمختلف المتدخلين في السلسلة الإنتاجية، مما يساهم في التعريف بالمؤهلات الإقتصادية للمنطقة و يفتح آفاقاً جديدة للإستثمار في هذا القطاع الحيوي، معززاً بذلك دور الفلاحة كرافعة أساسية للتنمية المحلية و الجهوية.
