الصحة

يعتبر خبراء التغذية البيض منتجا فريدا، لما يحتويه من فيتامينات A، H ، D ، بالإضافة لغناه بالعناصر مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم. فوفقا لخبيرة التغذية، أولغا لوشنيكوفا، يحتوي بياض البيض على جميع الأحماض…

مع انطلاق عملية التطعيم لمكافحة انتشار فيروس كورونا برزت إلى الواجهة مشاريع التطعيم ضد الوباء بواسطة لصيقات جديدة عوضاً عن الإبر، الأمر الذي من شأنه أن يحدث ثورة في طريقة إعطاء اللقاح مستقبلاً، إذ تسمح هذه التقنية بتفادي أزمات البكاء عند…

كشف الدكتور ارتيوم ليونوف، خبير التغذية الروسي، الحالات التي تتطلب الامتناع عن تناول البطاطا. حيث قال الخبير في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء موضحا، “بما أن للبطاطا مؤشر مرتفع لنسبة السكر (أعلى من 70 وحدة)، لذلك يجب على من يعاني من…

كشفت وزارة الصحة اليوم الأربعاء، تسجيل 223 إصابة مؤكدة جديدة بفيروس “كورونا” خلال الـ24 ساعة الماضية، ليرتفع العدد الإجمالي للمصابين بالفيروس إلى 946.766 حالة في المغرب. و وفق المصدر ذاته فإن مجموع التحاليل المنجزة، عقب إجراء 14.505 من…

اختار المركز الإفريقي لمكافحة الأمراض و الوقاية منها، و هو مؤسسة متخصصة تابعة للاتحاد الإفريقي، كلا من معهد باستور بالدار البيضاء ومركز رواندا للطب الحيوي في كيغالي ليكونا جزءا من شبكة مراكز التميز للتلقيح ضد (كوفيد-19). حيث أكد المركز…

إنتقذ مغني الراب "توقيف حاوب" المعروف ب"دون بيغ" كلام وزير الصحة المغربي "خالد آيت الطالب" حين قال : “لا يمكن لهذه الأقلية أن تفرض رأيها عليها بخصوص جواز التلقيح“، عبارة جرت موجة غضب عارمة على وزير الصحة و الحماية الاجتماعية من قبل رواد…

قرأ معظمنا على الأرجح أو سمع عن فوائد زيت الزيتون، لكن ما هو المقدار الذي يجب أن نستهلكه يوميا، وما هي أفضل طريقة لتخزينه، وكيف نتأكد من جودته عند شرائه ؟ ربما تعلم بالفعل أن زيت الزيتون، بالإضافة إلى كونه لذيذا للغاية، هو أيضا أحد أكثر…

تعد الفواكه من بين المواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، فهي تحتوي على الألياف والمواد المغذية الأخرى التي نحتاجها، لكنها تحتوي أيضا على سكر طبيعي، وبعضها يحتوي عليه بنسب أكثر من غيرها. يشير موقع “ميد ويب” الطبي، في هذا التقرير إلى كميات…

ازدادت شعبية أجهزة الميكروويف لتصبح قطعة أساسية في مطابخ الكثير من المنازل. إلا أن هذا الجهاز الصغير المستخدم لتسخين أو إعادة تسخين الكثير من المواد الغذائية يكون ضارا في حال استخدامه بشكل دائم. ويلاحظ قيام الكثير من الأشخاص باستخدام…

دعت أخصائية التغذية، ألينا ستيبانوفا، عددا من الفئات إلى التقليل من تناول التمور أو الامتناع عن تناولها نهائيا. وقالت خبيرة التغذية، إن التمر يحتوي على نسبة مرتفعة من السكر وبالتالي يتعين على الأشخاص، الذين يعانون من مقاومة الأنسولين،…