حلوى

لا تكاد مائدة إفطار المراكشيين تخلو خلال شهر رمضان الكريم، على غرار باقي مدن و مناطق المملكة، مما لذ و طاب من مختلف ألوان الأطعمة و الحلويات، و في مقدمتها "الشباكية المعسلة"، التي توارثت أجيال متعاقبة بالمدينة الحمراء، تحضيرها و بيعها، على…

تشيز كيك من أنواع الحلويات المشهورة في العالم و التي يتفق على حبها جميع الناس، و تختلف مكونات التحضير حسب كل بلد، و رغم النكهة الشهية لهذا الطبق و غناه بالفوائد الغذائية إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة جداً، فلا بد من الحذر في مقدار…

المقادير تتكون من : -2كؤوس كبيرين من اللوز –كأس كبير سكر ناعم –ربع كأس صغير عصير الليمون –ورشة ملح، و 4 بيضات. – كأس كبير زبدة لينة –ملعقتين كبيرتين بيكنج باودر -2 كؤوس من الدقيق الأبيض خاص بالحلويات –ربع كأس كبير…