البيض

قامت اللجنة المحلية لمراقبة الأسعار وجودة المواد الغذائية، أول أمس الخميس بالقصيبة التابعة لإقليم بني ملال، بحجز و إتلاف 1،6 طن من مواد غير الصالحة للإستهلاك، حسبما علم لدى قسم الشؤون الإقتصادية و التنسيق بعمالة إقليم بني ملال. و هكذا…

كشف مستهلكو الموقع الصيني “WeChat” أساليب فعالة لتخزين البيض دون استخدام الثلاجة. واقترح المعلقون تغطية البيض بالقماش القطني. يشار إلى أن هذه هي التقنية الأكثر استخداما في الصيف من قبل البائعين في أسواق القرى لحماية القشرة الرقيقة من…

ما بين العلم والنصائح المتوارثة يجب اختيار العلم بشكل عام، خاصة عندما يتعلق الأمر بالصحة العامة، فليس كل ما نتناقله عن الجدات بشأن الأطعمة المفيدة صحيح، وآخر هذه النصائح تناول البيض. يعتمد الكثير من الناس على تناول البيض بشكل أساسي في…

توصلت دراسة طبية حديثة إلى طريقة يمكن من خلالها تفادي الإصابة بـ”حساسية البيض”. ووفق الباحثين في جامعة “بوفالو” الأميركية في نيويورك، فإن إطعام الأطفال البيض في سن مبكرة، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بـ”حساسية البيض” في مراحل عمرية لاحقة.…

يعتبر خبراء التغذية البيض منتجا فريدا، لما يحتويه من فيتامينات A، H ، D ، بالإضافة لغناه بالعناصر مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم. فوفقا لخبيرة التغذية، أولغا لوشنيكوفا، يحتوي بياض البيض على جميع الأحماض…

تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات الرئيسية، التي يمكن أن تعمل على مدّ الجسم بالطاقة والحيوية طيلة اليوم، لكن هناك بعض الأطعمة الصحية، التي من المهم التركيز على تناولها في وجبة الإفطار. و فيما يلي نقدم لكم مجموعة من المكونات الطبيعية لمد…

خرج الأساتذة المتدربون بالمركز الجهوي لمهن التربية والتكوين الدار البيضاء الكبرى، يوم الأربعاء 2 دجنبر شكلا نضاليا تصعيديا تمثل في مسيرة احتجاجية جابت شوارع الحي الشعبي لدرب غلف، عبروا من خلالها عن استمرارهم في النضال من أجل إلغاء المرسومين…